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        高曉松在節(jié)目《曉松說(shuō)》中曾說(shuō)到：“宋朝一直生活在北方蠻夷的陰云籠罩之下，但一直活得陽(yáng)光燦爛，你現(xiàn)在想起來(lái)的宋朝，就是一個(gè)陽(yáng)光燦爛的朝代。所以如果讓我穿越，我必穿越到宋朝，你讓我穿越十回，我還是去宋朝！”
        到底是什么樣的魅力才能讓高曉松如此執(zhí)著于穿越回宋朝？是精致且高雅的品質(zhì)生活還是逍遙快活的自由浪漫？回味北宋的極樂(lè)之時(shí)，思來(lái)想去，還是美食才能讓我魂?duì)繅?mèng)縈。
        北宋之食，上承漢唐典雅大方之范本，下啟中華八大菜系之端，在這繁瑣禮儀中，令人驚奇的是，不僅留下了市井飲食的諧趣，又保存了皇家飲食的品質(zhì)，這一點(diǎn)在北宋時(shí)的“正店”體現(xiàn)得尤為明顯。
        “正店”在宋代，一般是大酒樓的專(zhuān)用詞。宋代實(shí)行酒的專(zhuān)賣(mài)政策，酒曲的制作權(quán)利由國(guó)家壟斷。官府定量把酒曲賣(mài)給一些大酒店，他們獲得了釀酒的權(quán)利，因此便叫正店。當(dāng)時(shí)汴京的達(dá)官貴人，提著鳥(niǎo)籠，帶著家人，在閑暇若是能到正店里品吃一番，真的是極美的事，特別是當(dāng)是城門(mén)外的“孫羊正店”，門(mén)前賓客更是往來(lái)不絕。然而數(shù)千年后，在清明上河園中，孫羊正店再次以官方美食的標(biāo)準(zhǔn)成為清園美食界的頭號(hào)種子。
        一進(jìn)孫羊正店的大門(mén)，就被店內(nèi)典雅大氣的風(fēng)格所吸引，迎面走來(lái)的是一位“古人”向你問(wèn)好，定睛一看，原來(lái)是這里的服務(wù)人員，她們身穿宋服，像極了電視劇中的場(chǎng)景。
        既然來(lái)到了孫羊正店，一定要感受這股來(lái)自千年前的美食力量，開(kāi)始上菜。在北宋，吃羊肉是身份的象征，先來(lái)份干鍋酸菜燉羊肉嘗嘗鮮，有錢(qián)、任性！
        孫羊正店的特色烤羊腿，經(jīng)過(guò)秘法腌制，烤出來(lái)的羊腿更加鮮嫩，肥瘦相間的羊肉吃進(jìn)嘴里，肥膩剛好，倆字、過(guò)癮！ 除此之外，孫羊正店推出了一系列以“羊”為主題的菜品。
        這道菜叫“神仙花雕雞”，是孫羊正店的主打菜品之一，往來(lái)賓客必點(diǎn)佳肴。做法簡(jiǎn)單，遵循大道至簡(jiǎn)的規(guī)律，將整只雞從中切開(kāi)直接腌制，把豬蹄放入雞內(nèi)，加入醬汁，使兩者充分融合。吃一口，地道、得勁！
        每道菜都有自己的專(zhuān)屬菜名和故事，這道“師師鴨頭”就是由宋徽宗和李師師之間的感情故事流傳下來(lái)的。
        最令人拍手稱(chēng)絕的，當(dāng)屬聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的“孫羊十二醉”，炸八塊、斗雞、雞蛋灌餅、黃燜魚(yú)、東坡肉、涮牛肚…來(lái)這，就對(duì)了！
        實(shí)力派的孫羊正店，用色、香、味全方面征服你的味蕾。
        看了這么多的美食，不來(lái)碗面心里不踏實(shí)，來(lái)孫羊正店必要一碗孫羊燴面。
        若給孫羊正店換一個(gè)新潮點(diǎn)的名字，那就叫“孫羊五星大酒店”吧。暑期活動(dòng)期間，針對(duì)游客，還推出了家庭優(yōu)惠套餐，超值、安排！
        針對(duì)商務(wù)會(huì)議，孫羊正店還貼心準(zhǔn)備了自助餐、西餐等特色美食供您選擇。
        作為清明上河園的主要餐飲門(mén)店，可同時(shí)容納500余人就餐，特別是宴會(huì)廳，還可承接各種會(huì)議、活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)布置也可根據(jù)要求進(jìn)行多樣變化，配備超清LED屏幕，高速互聯(lián)網(wǎng)全面覆蓋，現(xiàn)代化視聽(tīng)設(shè)備，滿(mǎn)足你的各種需求。
        這么好的就餐環(huán)境，還不快來(lái)體驗(yàn)！
        孫羊正店咨詢(xún)電話(huà)：0371—25663303。